¡¡ Feliz primer cumpleaños, y que sean muchos más...!!

Esta entrada que escribo está dedicada a este blog y a los que lo leen. Sí, porque ya ha pasado un año desde que empecé a escribir en él sobre el Vino, sus historias, algunas encantadoras, que nos cuentan qué hay detrás de un producto que no es una bebida cualquiera, es cultura, arte, historia y tradición. Ha sido un año para mí muy importante. He conocido a mucha gente como yo, aficionados que aman al vino y a todo su entorno, a personas maravillosas que trabajan en el campo, labrando, podando, vendimiando, en la elaboración, en la venta y marketing, y te hablan de tú a tú, a tu altura para que comprendas su filosofía e intención de hacer vinos con trabajo, pasión y amor… esto es lo que te puede pasar cuando estás enamorado del vino. Y hablando de amores, en especial está dedicado a mi sufridora esposa, que es también partícipe de este blog y que aguanta lluvias y tempestades de este mundo en el que me encuentro, y que quiero compartir con ella para que seamos una sola persona, en consonancia. Ella siempre está ahí, a mi lado… gracias.

Como resumen de este primer año, siendo mi primer post el 7 de marzo, puedo contaros que ha sido diverso en cuanto a tipo de vinos: tintos en su mayoría, desde los “desconocidos” de Cádiz, pasando por Andalucía, La Mancha, Madrid, Toro, Ribera del Duero, hasta los populares de Rioja. En blancos, de Cádiz y de Somontano, y dos foráneos de Nueva Zelanda y Grecia. Un rosado de Cádiz y dos espumosos, uno de Alicante y otro de Cava. Y los vinos que más me apasionan, los finos, manzanillas y generosos del Marco de Jerez, aunque también ha habido sitio para alguno de Rota, Chiclana, y hasta para los famosos fortificados lusos de Oporto.

Por eso, quiero agradecer a todos aquellos que han leído y seguido mis entradas, su tiempo dedicado, queriendo ofrecerles que sigan acompañándome en este interesante viaje a través del vino, porque como ya dijo Jorge Luis Borges… “Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia, como si esta ya fuera ceniza en la memoria”.

Gracias a todos y salud!!